فوڈ ایڈیٹیو میٹریل ڈسوڈیم سکسیٹ

پروڈکٹ کا نام:ڈسوڈیم سکسیٹ

CAS نمبر:150-90-3

MF:C4H4Na2O4

میگاواٹ:162.06

اشتراک کریں:

استفسار کرنا

مصنوعات کی تفصیل

شپنگ اور پیکیجنگ

OEM سروس

ہمارے بارے میں

پروڈکٹ ٹیگز

پروڈکٹ کا تعارف

Disodium succinate C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 یا 0) کے کیمیائی فارمولے کے ساتھ ایک نامیاتی مادہ ہے، جسے WSA کہا جاتا ہے، جسے عام طور پر سٹیمنیٹن کہا جاتا ہے، جس کی دو شکلیں ہیں، یعنی کرسٹل لائن ڈسوڈیم سکسینٹ اور اینہائیڈروس ڈسوڈیم سکسینٹ۔ ہیکساہائیڈریٹ کرسٹل لائن پارٹیکل ہے، اور اینہائیڈروس کرسٹل پاؤڈر ہے۔ یہ بے رنگ سے سفید، بو کے بغیر، اور ذائقہ کی حد 0.03% ہے۔ یہ ہوا میں مستحکم ہے اور پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہے [1-2]۔ Disodium succinate ایک نامیاتی ایسڈ فوڈ فلیورنگ ایجنٹ ہے جسے چین نے منظور کیا ہے۔ یہ اکثر سوڈیم گلوٹامیٹ کے ساتھ استعمال ہوتا ہے، اور عام استعمال کی مقدار تقریباً 10% سوڈیم گلوٹامیٹ ہے [1] [3]۔

ایک مصالحہ جات اور مرکب مصالحہ کے طور پر، یہ پروڈکٹ عام طور پر سویا ساس، آبی مصنوعات، سیزننگ پاؤڈر، ساسیج کی مصنوعات، خشک مچھلی کی مصنوعات میں 0.01%~0.05% کی خوراک کے ساتھ استعمال ہوتی ہے۔ یہ انسٹنٹ نوڈلز اور آسان کھانے کی مسالا میں تازگی اور خاص ذائقہ کے ساتھ استعمال ہوتا ہے اور اس کی خوراک تقریباً 0.5% ہے۔ خاطر اور مصنوعی خاطر کے ذائقہ کے طور پر، خوراک 0.01% ~ 0.09% ہے؛ سویا ساس، چٹنی، ٹھنڈے مشروبات اور کیک کے لیے مصالحہ جات کے طور پر، خوراک 0.02%~0.09% ہے۔

بنیادی تجزیہ

پرکھ	≥98%
پی ایچ ویلیو، 5 فیصد پانی کا محلول	7-9
سنکھیا (As2O3)	≤2PPM
بھاری دھات (Pb)	≤10PPM
سلفیٹ (SO2-4)	≤0.019%
پوٹاشیم پرمینگیٹ کم کرنے والے مادے	اہل
خشک ہونے کا نقصان (120 ° C، 3h)	≤2%

درخواست

ایک جزو کے طور پر جو ہیمس، ساسیجز، سیزننگ مائعات اور دیگر کھانے پینے کی چیزوں میں استعمال ہوتا ہے۔
یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ یا تو صرف یا دیگر ذائقہ بڑھانے والے، جیسے MSG کے ساتھ شامل کیا جائے۔

Gmo بیان

ہم اس کے ذریعے اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ GMO پلانٹ کے مواد سے یا اس کے ساتھ تیار نہیں کی گئی تھی۔

اجزاء کا بیان

بیان کا اختیار #1: خالص واحد اجزاء
یہ 100% واحد جزو اس کے مینوفیکچرنگ کے عمل میں کسی بھی قسم کی اضافی اشیاء، پریزرویٹوز، کیریئرز اور/یا پروسیسنگ ایڈز پر مشتمل یا استعمال نہیں کرتا ہے۔
بیان کا اختیار #2: متعدد اجزاء
اس میں شامل اور/یا اس کے مینوفیکچرنگ کے عمل میں استعمال ہونے والے تمام/کوئی اضافی ذیلی اجزاء کو شامل کرنا چاہیے۔

گلوٹین فری بیان

ہم یہاں اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ گلوٹین سے پاک ہے اور گلوٹین پر مشتمل کسی بھی اجزاء کے ساتھ تیار نہیں کیا گیا ہے۔

(نہیں)/ (Tse) بیان

ہم یہاں اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ BSE/TSE سے پاک ہے۔

ظلم سے پاک بیان

ہم یہاں یہ اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، اس پروڈکٹ کا جانوروں پر تجربہ نہیں کیا گیا ہے۔

کوشر کا بیان

ہم اس کے ذریعے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو کوشر کے معیارات کے مطابق تصدیق کی گئی ہے۔

ویگن کا بیان

ہم اس کے ذریعے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو ویگن کے معیارات کے مطابق سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے۔

فوڈ الرجین کی معلومات

الرجین	موجودگی	غیر حاضری	تبصرہ پر عمل کریں۔
دودھ یا دودھ سے ماخوذ	نہیں	جی ہاں	نہیں
انڈے یا انڈے سے ماخوذ	نہیں	جی ہاں	نہیں
مچھلی یا مچھلی کے مشتقات	نہیں	جی ہاں	نہیں
شیلفش، کرسٹیشین، مولسکس اور ان کے مشتقات	نہیں	جی ہاں	نہیں
مونگ پھلی یا مونگ پھلی سے ماخوذ	نہیں	جی ہاں	نہیں
درختوں کے گری دار میوے یا ان کے مشتقات	نہیں	جی ہاں	نہیں
سویا یا سویا مشتقات	نہیں	جی ہاں	نہیں
گندم یا گندم کے مشتقات	نہیں	جی ہاں	نہیں