خشک آڑو فروٹ پاؤڈر کو منجمد کریں۔

آڑو زندگی کے سب سے عام پھلوں میں سے ایک ہے، پھل کا گوشت مزیدار اور رسیلی ہوتا ہے، اور اسے "دنیا کا پہلا پھل" کہا جاتا ہے۔
یہ پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، خام فائبر، K، Ca، Na، Fe، وٹامن B1، اور نامیاتی تیزاب (بنیادی طور پر مالیک ایسڈ اور سائٹرک ایسڈ)، چینی (بنیادی طور پر گلوکوز، فرکٹوز، سوکروز) اور دیگر قدرتی غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ فی 100 گرام تازہ آڑو میں پانی کی مقدار 85 فیصد ہے، پروٹین تقریباً 0.9 گرام، کاربوہائیڈریٹ 12 گرام، اور حرارت صرف 180 کلوجولز ہے۔

ہمارے آڑو پاؤڈر نے تازہ آڑو کا انتخاب کیا جو خالصتاً قدرتی اور آلودگی سے پاک خام مال کے طور پر ہے، جدید ویکیوم کم درجہ حرارت کے منجمد خشک اور فزیکل کرشنگ ٹیکنالوجی کے فوری اسمیش کا استعمال، اصل غذائی اجزاء اور خالص قدرتی ذائقہ اور آڑو کا رنگ برقرار رکھا گیا ہے۔ سب سے بڑی حد تک، بنیادی طور پر بڑے پیمانے پر کھانے کے میدان میں استعمال کیا جاتا ہے.

آڑو پھلوں کا پاؤڈر پکے ہوئے آڑو کا ذائقہ پائی، چٹنی، فروسٹنگ اور مشروبات میں شامل کرتا ہے۔ یہ منجمد خشک جزو طویل شیلف زندگی اور استعمال میں آسانی فراہم کرتا ہے۔ تجارتی استعمال کے لیے آڑو فروٹ پاؤڈر کو باریک پیس لیا جاتا ہے اس لیے یہ اسموتھیز، شیک یا کمرشل ڈرائی مکس میں اچھی طرح گھل مل جاتا ہے۔ اس خشک فارمولے کی طرح پانی کی کمی والے اجزا تازہ پھلوں کے غذائی فوائد کو برقرار رکھتے ہیں، جیسے پوٹاشیم اور وٹامن اے اور سی۔ نارنجی رنگ کے آڑو کے پھلوں کا پاؤڈر کھانے کی سجاوٹ کے طور پر میٹھے یا کھانے کی پلیٹوں پر دھول پڑنے پر رنگ کا ایک خوشنما پاپ شامل کرتا ہے۔ کمرشل بیکری یا مینوفیکچرنگ ایپلی کیشنز کے لیے بڑی مقدار میں دستیاب، یہ خشک جزو کسی بھی گھر یا پیشہ ور پینٹری میں ایک ورسٹائل اور مزیدار اضافہ ہے۔