اعلی معیار کا قدرتی سوڈیم سیکرین پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
سوڈیم سیکرین، E نمبر E954 کے ساتھ، CAS نمبر 6155-57-3 یا 128-44-9، کیمیائی ترکیب کے ذریعے مینوفیکچرنگ کا عمل، ٹولین اور کلورو سلفونک ایسڈ بطور اہم خام مال۔ یہ Sodium Saccharin anhydrous اور di-hydrated شکل میں دستیاب ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر ٹیبلٹ میٹھے بنانے والے، دودھ کی مصنوعات، ڈبہ بند اشیاء، سینکا ہوا سامان، فارماسیوٹیکل مصنوعات، سافٹ ڈرنکس، کنفیکشنری، پھلوں پر مبنی مصنوعات، چٹنیوں میں استعمال ہوتا ہے۔
بنیادی تجزیہ
| تجزیہ | تفصیل |
| ظاہری شکل | سفید کرسٹل |
| پرکھ کا مواد % | 99.0-101.0 |
| خشک ہونے پر نقصان % | ≤ 15 یا 6 |
| مخصوص گردش، | +84.0º～+87.5º |
| جلی ہوئی باقیات، % | ≤0.7 |
| ہائیڈرولیسس مصنوعات، % | ≤0.1 |
| میتھانول، % | ≤0.1% |
| PH(10% آبی محلول) | 5.0-7.0 |
| سنکھیا (As) | |
| کیڈیمیم (سی ڈی) | |
| لیڈ (Pb) | |
| مرکری (Hg) | |
| مائکروبیل تجزیہ | |
| کل پلیٹ کاؤنٹ | ≤ 250 |
| کل خمیر اور سڑنا | ≤ 50 |
| کالیفارمز | ≤ 3 |
| ای کولی | منفی |
| سالمونیلا | منفی |
درخواست
Saccharin Sodium saccharin کا ایک نمک ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے اور مشروبات میں میٹھے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ خاص طور پر ٹوتھ پیسٹ میں استعمال ہوتا ہے۔ سوڈیم سیکرین عام طور پر کنفیکشنری، کوکی، مشروبات، اور بیکڈ اچھی ایپلی کیشنز میں چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
Saccharin ایک صدی سے زیادہ عرصے سے کیلوری یا کاربوہائیڈریٹ کے بغیر کھانے اور مشروبات کو میٹھا کرنے کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔
سیکرین کا استعمال ان لوگوں کے لیے خاص طور پر اہم ہے جن کی غذا میں کیلوری یا کاربوہائیڈریٹ کی مقدار پر پابندی کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کہ ذیابیطس والے لوگ۔ زیادہ تر ہیلتھ پریکٹیشنرز وزن میں کمی اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے غیر کیلوری والی میٹھیر جیسے سیکرین کے استعمال کے حق میں ہیں۔
کوشر مصدقہ
سوڈیم سیکرین ایک مصنوعی مٹھاس ہے جو کیمیائی ترکیب کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ ایک مصنوعی کم کیلوری والے میٹھے کے طور پر، سوڈیم سیکرین کو عام طور پر کوشر کے طور پر پہچانا جاتا ہے جسے پاروی کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔
حلال سرٹیفائیڈ
سوڈیم سائکلیمیٹ ایک مصنوعی مٹھاس ہے جو کیمیائی ترکیب کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔
ایک ترکیب شدہ کیمیکل کے طور پر، سوڈیم سائکلیمیٹ کو عام طور پر حلال کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔
گلوٹین فری
سوڈیم سائکلیمیٹ گلوٹین فری ہے اور بڑے پیمانے پر گلوٹین فری کھانے میں استعمال ہوتا ہے جو کہ چیونگم، فروٹ اسپریڈز، جیمز، پروسیسڈ فروٹ، پروسس شدہ سبزیاں، کینڈی، مشروبات، کافی، چائے اور سلاد ڈریسنگ جیسی مصنوعات میں مصنوعی مٹھاس کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
