اعلی معیار کا زعفران ایکسٹریکٹ پاؤڈر
مختصر تفصیل
زعفران (Carthamus tinctorius L.) ایک انتہائی شاخوں والا، جڑی بوٹیوں والا، تھسٹل جیسا سالانہ ہے۔ یہ تجارتی طور پر بیجوں سے نکالے گئے سبزیوں کے تیل کے لیے کاشت کی جاتی ہے۔ Safflower Yellow ایک قدرتی غذائی روغن ہے جسے Carthamus Tinctoria L. کی پنکھڑی سے نکالنے، چھاننے، صاف کرنے، توجہ مرکوز کرنے، جراثیم سے پاک کرنے، چھڑکنے اور خشک کرنے کے عمل سے نکالا جاتا ہے۔ رنگنے کا بنیادی جزو کارتھامین ہے۔
مصنوعات کی تفصیل
چینی نام:کروسین، زعفران کا عرق، زعفران کا عرق
انگریزی نام:کروسین
چینی عرف:گارڈنیا پگمنٹ، crocetin، α-crocetin، زعفران روغن
CAS نمبر:42553-65-1
مالیکیولر فارمولا:C44H64O24
سالماتی وزن:976.96
EINECS نمبر:255-881-6
ماخذ:Iridaceae زعفران اور اسی جینس کے دوسرے پودوں کے بدنما۔
خصوصیات:سرخ کرسٹل پاؤڈر، قدرے بدبو، پگھلنے کا نقطہ 180 ° C، شفاف پیلے محلول میں پانی میں آسانی سے گھلنشیل، ایتھنول اور پروپیلین گلائکول میں گھلنشیل، تیل میں گھلنشیل۔ نارنجی سرخ باریک پاؤڈر، 100% 80 سے زیادہ میش۔
جسمانی کنٹرول
| شناخت: | مثبت |
| بدبو: | خصوصیت |
| ذائقہ: | خصوصیت |
| چھلنی تجزیہ: | NLT 95% پاس 80 میش |
کیمیکل کنٹرول
| سنکھیا (As) | NMT 1ppm |
| کیڈیمیم (سی ڈی) | NMT 1ppm |
| لیڈ (Pb) | NMT 3ppm |
| مرکری (Hg) | NMT 0.1ppm |
| ہیوی میٹلز | NMT 10ppm |
| فاسفیٹ آرگینکس | NMT 1ppm |
| کیڑے مار ادویات کی باقیات | NMT 1ppm |
مائکروجنزم کنٹرول
| کل پلیٹ کاؤنٹ | 1000cfu/g زیادہ سے زیادہ |
| P.aeruginosa | غیر حاضر |
| ایس اوریئس | غیر حاضر |
| سالمونیلا | غیر حاضر |
| خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ |
| ای کولی | منفی |
| Staphylococcus | منفی |
| افلاٹوکسنز | NMT 0.2ppb |
Gmo بیان
ہم اس کے ذریعے اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ GMO پلانٹ کے مواد سے یا اس کے ساتھ تیار نہیں کی گئی تھی۔
مصنوعات اور نجاست کے بیان کے ذریعہ
- ہم اس کے ذریعے یہ اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، اس پروڈکٹ میں درج ذیل میں سے کسی بھی مادہ پر مشتمل نہیں ہے اور نہ ہی اسے تیار کیا گیا ہے:
- پیرابینز
- Phthalates
- غیر مستحکم نامیاتی مرکبات (VOC)
- سالوینٹس اور بقایا سالوینٹس
گلوٹین فری بیان
ہم یہاں اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ گلوٹین سے پاک ہے اور گلوٹین پر مشتمل کسی بھی اجزاء کے ساتھ تیار نہیں کیا گیا ہے۔
(نہیں)/ (Tse) بیان
ہم یہاں اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ BSE/TSE سے پاک ہے۔
ظلم سے پاک بیان
ہم یہاں یہ اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، اس پروڈکٹ کا جانوروں پر تجربہ نہیں کیا گیا ہے۔
کوشر کا بیان
ہم اس کے ذریعے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو کوشر کے معیارات کے مطابق تصدیق کی گئی ہے۔
ویگن کا بیان
ہم اس کے ذریعے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو ویگن کے معیارات کے مطابق سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے۔
فوڈ الرجین کی معلومات
| جزو | پروڈکٹ میں پیش کریں۔ |
| مونگ پھلی (اور/یا مشتقات) مثلاً پروٹین کا تیل | نہیں |
| درخت گری دار میوے (اور/یا مشتقات) | نہیں |
| بیج (سرسوں، تل) (اور/یا مشتق) | نہیں |
| گندم، جو، رائی، جئی، اسپیلٹ، کاموت یا ان کے ہائبرڈ | نہیں |
| گلوٹین | نہیں |
| سویابین (اور/یا مشتقات) | نہیں |
| ڈیری (بشمول لییکٹوز) یا انڈے | نہیں |
| مچھلی یا ان کی مصنوعات | نہیں |
| شیلفش یا ان کی مصنوعات | نہیں |
| اجوائن (اور/یا مشتق) | نہیں |
| لوپین (اور/یا مشتقات) | نہیں |
| سلفائٹس (اور مشتقات) (شامل یا> 10 پی پی ایم) | نہیں |
