ہمیں بتائیں Iberis amara (سالانہ Candytuft)

Iberis amara عام طور پر Annual Candytuft کے نام سے جانا جاتا ہے اور candytuft پھولدار پودوں کی ایک نسل ہے جس کا تعلق Brassicaceae خاندان سے ہے۔ اس میں سالانہ، سدا بہار بارہماسی اور پرانی دنیا سے تعلق رکھنے والے ذیلی جھاڑیوں پر مشتمل ہے۔ اس کو دیئے گئے کچھ سب سے عام نام ہیں Bitter candytuft، Rocket candytuft، wild candytuft، Gruetzblume، teraspic، Hyacinth Candytuft اور Hyacinth flowered candytuft. یہ پودا مغربی، وسطی اور جنوبی یورپ، قفقاز اور الجیریا میں بھی پایا جاتا ہے۔ اس نام سے پہلے ہی یہ اشارہ ملتا ہے کہ Iberis amara کا تعلق سپین، سابقہ ​​Iberia سے ہے۔ معمولی نام کینڈی ٹفٹ کا مٹھائی سے کوئی تعلق نہیں ہے۔ کینڈی کینڈیا سے آتا ہے جو کریٹ پر ایراکلین کا سابقہ ​​نام ہے جہاں پودا بھی پایا جاتا ہے۔
ہومیوپیتھی میں 80 کے بعد سے معدے کے مسائل کے علاج کے لیے Iberis amara کا استعمال کیا جاتا ہے۔ کڑوی کینڈی ٹفٹ میں گلوکوزینولیٹس، فلاوونولس اور کرکربیٹاسین ہوتے ہیں جو کہ اینٹی کنوولس اور اینٹی سوزش ہیں۔ خاص طور پر curcurbitacines کڑوی کینڈی ٹفٹ کے تلخ ذائقہ کے لئے ذمہ دار ہیں۔ مختلف کیمیائی مرکبات معدے کے پٹھوں کو آرام پہنچانے کے قابل ہوتے ہیں یا وہ پٹھوں کو اناروٹ کرتے ہیں۔ آرام کرنے اور پیدا کرنے کے قابل ہونا اس پودوں کے مرکبات کی ایک خاص خاصیت ہے۔ پھل ایک چھوٹی پھلی ہے جس میں ایسے بیج ہوتے ہیں جن میں curcurbitacine کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ وہ ہومیوپیتھی میں کارڈیک کی کمی کے خلاف استعمال ہوتے ہیں Iberis amara غذائیت کی ناقص اور کیلسر والی مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔